一风堂的SI专卖店设计

2020-03-15 16:47:48

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一风堂的SI专卖店设计

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希望将引自日本的拉面文化融入SI专卖店设计的餐饮当中

它不只仅是一个餐厅,更是拉面文化的展览厅。展示着传统的面条碗和勺子,以及来自一风堂发源地Hakata的传统黏土墙。员工的热情表如今他们的问候和效劳上,这也成为在一风堂用餐体验的一部分。出自Koichi Takada Architects。

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SI专卖店设计面临的应战是起伏的木天花板

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它代表着一阵风,这也是一风堂在日语中的字面含义。它似乎在向人们讲述着一风堂的历史故事,并深化洞察日本餐饮的传统。一风堂带领顾客逃离喧嚣的氛围。灯光、饰面、木质屏风等,营造出独有的纹理与深度。

一风堂以“精心烹制”的菜肴而著称。拉面的制造过程也是体验的一部分。店内设置关于拉面常规做法与配方的书籍和照片。表现了对从食物到内部设计每一个细节的关注,这种关注同时也表如今自然装饰的应用中。自但是令人兴奋的内饰,温和的木材曲线欢迎着顾客的到来,整体表现出关于日本餐饮共同而现代的诠释。

的驱动要素盘绕一风堂“家族”的热情与诚信。同时创造出一个令人兴奋的专卖店si设计

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作为第一家一风堂餐厅,设计旨在打造一个暖和而共同的内部,不只提升餐厅体验,也显现出对传统日本餐饮设置的现代诠释。
弯曲的木质天花是一个高报答的设计应战。作为餐厅内部的特征,废品的几何外形和质量是最重要的。同时,结构系统确保每一个构件都能在建筑内圆满安装,并彼此契合。借助于青铜镜,室内构成一个连续的戏剧性的天花空间,打造出一个富有冲击力的餐厅内部。

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