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9、餐桌上的照明以吊灯为佳，也能够选择嵌在天花板上的射灯，或以地灯衬托氛围。

10、不论选择哪一种灯光设备，都应该留意不可直接映照在用餐者的头部，否则即影响食欲，也决不雅观。

11、酒店地板铺面资料，普通运用瓷砖、木板、或大理石容易清算，而是用地毯则容易沾污油腻污物。

12、酒店墙面的装饰要留意表现个人作风，既要美观又要适用，切不可信手掂来，自觉堆砌颜色，并且要留意简约、明快。

13、酒店家具宜选择调和的颜色，尤以自然木色、咖啡色、黑色等稳健的颜色为佳，尽量防止运用过于刺激的颜色。墙面的颜色应以亮堂、轻快的颜色为主。

14、餐桌是酒的主要家具，也是影响就餐氛围的关键要素之一。选择样式能够依据本人的爱好来肯定，其大小应和空间比例相谐和，酒用椅与餐桌相配套的，也有单独置办组合的，两者皆可。关键在外型，尺度一级坐感的温馨度上要思索周全。餐橱的方式可与餐桌、餐椅相配套设计，也能够独立置办。餐橱有单体式，嵌墙式之分。